Σε αυτή τη συνταγή συναντάμε την κινόα, ένα θρεπτικό τρόφιμο με φυτική πρωτεΐνη καλής ποιότητας, σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, που συμβάλλουν στον κορεσμό και στη σταδιακή παροχή ενέργειας. Παράλληλα, περιέχει πολύτιμα μέταλλα, όπως μαγνήσιο, σίδηρο και φώσφορο. Τα λαχανικά εποχής ενισχύουν ακόμη περισσότερο τη διατροφική αξία του γεύματος, προσφέροντας βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και επιπλέον φυτικές ίνες, που υποστηρίζουν τη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Η χρήση μικρής ποσότητας λαδιού διατηρεί το γεύμα πιο ελαφρύ, ενώ συμβάλλει στην απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών. Υλικά για 3 μερίδες Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά μερίδα *Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI , Περισσότερα…
